دکتر شفیعی: تأمین امنیت غذایی، اولویت اصلی جهاد کشاورزی است

به گزارش آدینه پرس: دکتر شفیعی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجانشرقی ،در نشست خبری به سوال خبرنگار آدینه پرس در مورد امنیت غذایی پاسخ داد و گفت: وظیفه اصلی این نهاد تولید غذای سالم و کافی است.

وی در ادامه به موضوع امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: “امنیت غذایی به معنای دسترسی همگان به غذاهای کافی، سالم و مغذی است که نه تنها نیازهای غذایی را برآورده کند، بلکه به سلامت و رفاه جامعه نیز کمک کند.”

وی همچنین تأکید کرد که تشخیص محصولات سالم از ناسالم بر عهده معاونت غذا و دارو است و افزود: “اگر معاونت غذا و دارو محصولی را آزمایش و بررسی کند و چنانچه سمی در آن محصول وجود داشته باشد، جهاد کشاورزی باید پاسخ‌گو باشد.”

دکتر شفیعی با اشاره به اینکه خوشبختانه تاکنون چنین موردی پیش نیامده است، وی به یک نمونه در گذشته اشاره کرد و گفت: “چند سال پیش، فلفل دلمه‌ای که به روسیه صادر شده بود با استانداردهای آنان مطابقت نداشت عودت داد در حالی که این محصول مطابق با استانداردهای کشورمان و اروپا تولید شده بود.”

وی در ادامه تأکید کرد که نگرانی در مورد مواد غذایی وجود ندارد و گواهی سلامت محصول از مبدا صادر می‌شود. این گواهی به مصرف‌کنندگان اطمینان می‌دهد که محصولات کشاورزی تحت نظارت و کنترل‌ قرار دارند و از نظر کیفیت و ایمنی تایید شده‌اند.

دکتر شفیعی افزود: “ما تمام تلاش خود را برای تولید غذای سالم و با کیفیت انجام می‌دهیم.”